Sonntag, 24. März 2013

Ergebnise meines Säens ...

Das sind Fotos vor ca. 2 Wochen

man sieht kleine fäden 

hier auch 

meine zwei Bilder von Paprika Kerne ... :( aber die 

die haben angefangen zu Schimmel

Schimmel und Keimen gleichzeitig

Fäden und Wachstum

Grün :) JUHU

Grün auch :) 

Leider konnte ich nicht wissen welche Welche Kräuter sind , 
da die Beschriftung 

Fotos von heute 
Paprika Kerne nicht mehr dabei, zu verschimmelt
und ein Kräuter Becher auch nicht mehr dabei
und ich glaub zwei werden bald auch weg geschmissen









Mein Rosmarin und Salbei :( der nicht 
aus dem Winter erwacht ist 



Aber ich werde mir dennoch neue Topf Kräuter kaufen, 
denn sie fehlen mir in der Küche 
und beim Kochen 

Bis bald!

Samstag, 23. März 2013

Veggie Fotos der letzten Zeit ;) Teil 2

Dann mal schnell im Überflug noch den zweiten Teil meiner Foto Serie meines Veggie Essens


 Heiße Schokolade, leider habe ich nimmer das Rezept, 
ist Vegan, wird aus Bitter Kuvertüre gemacht
und dazu habe ich endlich mal ne Soya Schlag Sahne 
probiert.


Sauerkraut, Weiße Vürstchen und Püree


Karfffiolli - Kohl Suppe mit etwas Karotte


Geschnetzeltes mit Gemüse und Nuddeln


Eisberg Salat mit Kernöl


Ich habe was neues für mich entdeckt Natur Joghurt mit 
frischen Obst, hier ist es mit Himbeeren und Agaven Dick Saft


Schoko Dinkel Muffins mit Schoko Stückchen


mein Sohn beim Naschen  


Afrikanische Erdnuss Suppe ( auf rein Pflanzlicher Basis gekocht ) mit Kartoffel Püree


Natur Joghurt mit Blaubeeren mit Agaven Dick Saft


Couscous Salat ( mit Vogerl Salat , Cherry Tomaten ) mit nem Soja Joghurt Dressing


Provamel Orangen Joghurt Becher, Vollkorn Brotte, Schnittlauch
und Radischen Brotte


Erdbeer Müsli mit Blaubeeren Joghurt


Vegane Gelle Früchtchen 



Veganer Kassler Hambürger 


Soja Bürger Fake Fleisch - von http://www.gardengourmet.de/



Buchweizen mit Rucola Salat und Himbeeren


Korn Weckerl, mit Kräuter Aufstrich (Vegetarisch), mit Veganen Salami und Tomaten
und vier Erdbeeren


Noch mal Brote mit Vegan Salami 


Selbst bestellt 
China Essen Tofu a la Szehuan Art (Scharf ) mit Reis und eine 
Vegetarische Frühlings Rolle 


Gebackenes gem. Obst mit Honig 


Plantains ( Kochbananen ) mit Agaven Dick Saft 
(lecker ) 
In Afrika werden sie auch frittiert wie auf dem Bild aber mich 
scharfen Saucen und Suppen gegessen


Spaghetti Vegetarisch mit Soja Hack





So der weile war das schon :) 

Bis Bald!

Donnerstag, 21. März 2013

Veggie Fotos der letzten Zeit ;) Teil 1

Seit dem Aufruhr das ich nicht mehr Offiziell Vegetarisch lebe, hatte ich keinen Mut hier meine Sachen zu präsentieren , außer ein mal einfach anders  verpackt.

Seit der Zeit hat sich viel getan ... ich habe damals raus gefunden das ich Schwanger war in 8 Woche ... zum Glück waren nicht alle Veggies so gemein mich im Internet an zu greifen und viele die ich durch ein liebes Forum kennen gelernt habe - mir mit Verständnis entgegen gekommen.

Jetzt bin ich Anfang 8 Monat ... und bald kommt mein zweites Kind zur Welt. In der Zeit hatte ich viel Guster auf Fleisch und ich habe auch nach gegeben ... aber in den letzten Wochen hatte ich wieder mehr Lust zu Fleisch Losen Kost ...

Zwischen durch probiere ich auch Internet Rezepte aus - wie zb. hier - Vegan Kochen


Vegan Käse Sose


hier mein eigener Versuch


mit Nuddeln 


Dann letztens habe ich Lust auf Veggie - Fast Food 

Auf einer Vegan - Facebook Seite dann Kebab / Gyros gesehen 
ich habe etwas improvisiert aus meiner Sicht war aber gut ;) 

Zutaten : 


Gyros aus der Packung - gibts bei uns zu Kriegen im Supermarkt, 


Es ist schon - zubereitet , also muss ich keine extra Zutaten dazu nehmen, 
was ein bisschen an Arbeit gespart hat, es hat gereicht es nur in der 
Pfanne knusprig zu braten 


da ich etwas in Eile war, habe ich leider die Zwiebeln vergessen 


die Sauce habe ich auch so improvisiert aus meinem Kopf lol 
Soja Joghurt habe ich genommen, leider habe ich vergessen mit aufs Foto 
zu nehmen, Gewürze wie Kräuter Salz und Pfeffer genommen zum Schluss noch ein kleinen
Schuss Süsse Paprika dazu genommen, gemischt, ein Schuss Agaven Sirup, ein Schuss Zitronen Saft 
und zwei oder drei Schüsse Ketchup genommen - der Vital vom Spar schien so frei zu sein ohne Tierischen Zusätze ... 


Und so sah dann das End Ergebnis der Sauce aus und 
war wirklich lecker 

danach habe ich Soja Joghurt für neues entdeckt :) 



Und so sah mein Gyros dann aus 
war sehr lecker, der kleine Mann ( mein Sohn ) war leider nur für die Sauce und Brot zu 
begeistern ... 

Vegan Mayo
Nach diesen Video habe ich mich auch mal an die 
Mayo gewagt, leider habe ich kein so Enges Glas / Behälter 
weiß nicht ob es an dem lag, 
aber meine Mayo wurde nicht 
steif :(


Mein Foto , leider sieht man es nicht so gut, da es in einem undurchsichtigen Behälter war der Gelb war


 Um euch nicht mit Ess Fotos zu - zu schütten vertage ich das 
auf ein anderen Blog Eintrag ;) 



 Bis Bald!